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如何开一家赚钱的早餐店

时间:2016-03-29 09:41来源:未知 作者:admin 点击:

关于如何开一家赚钱的早餐店,如何让早餐生意红红火火,我们可以参考一些成功的案例,因文章内容需要,本文大部分节选自《天下没有难做的早餐》作者黄军华先生在某访谈对这一话题的看法!

 
.老祖宗石磨坊早餐店

黄军华

某访谈:黄先生根据你2300家早餐店的成功经验来给创业者说说,如何开一家赚钱的早餐店?他说:

1、选址:这个对早餐创业者来讲很重要很重要!我们调查发现,凡是生意超好的加盟商,他们的位置都不差。

 
因此,我们对选址进行了系列的总结,形成了系统的培训课程,并把这些内容编写在我编著的《天下没有难做的早餐》书籍中。比如,《黄金店铺的十大特征》、《早餐选址的十二大禁忌》、《寻找黄金店铺的十大方法》,以及现在的《早餐开店天龙八部》等课程,里面都有详细的描述。当然,我们也可协助加盟商对选址进行评估。
 
2、产品:做长久生意,产品必须有竞争力,现在同行业竞争激烈,产品必须有优势,而且要原生态,纯天然,营养健康。
 
真正做到色、香、味、格面面俱全,才能立于不败之地。我们主推的“石磨豆浆、豆花、香酥油条、石磨肠粉、手工包点”等各种早餐小吃产品,就是基于上述要求开发而成。
 
3、营销:现在的年代,酒香也怕巷子深,因此,好产品要配合好营销。加盟商在学习时,我们要培训他们各种营销策略与营销方法,比如《市场营销》、《微信营销》等;
 
加盟商开业时,我们还要派创业老师、技术老师上门辅导,并且通过营销讲师现场演讲来吸引人气;包括定期的产品促销活动,慈善公益活动等,都是营销的范筹。
 
4、服务:俗说话“伸手不打笑脸人”,热情周到的服务才能给到顾客宾至如归的感觉。因此,如何做好周到细致的服务,也是我们培训的重点。
 
5、管理:如何调动员工的积极性,如何开源节流,如何保证产品质量,如何提升营销与服务的积极性……,这些,都要靠老板智慧的管理。如何管理多店,我们都有系统的培训。比如,我们有个加盟商叫熊岗,在深圳做,人家一个人开14家早餐店。这,不得不说是管理的功劳。

看完以上内容你知道该如何开一家赚钱的早餐店了吗?早餐加盟热线:4008002208