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十七、早餐从业人员的薪酬制度设定

时间:2015-04-04 14:28来源:老祖宗石磨坊 作者:黄军华 点击:

《天下没有难做的早餐》由华南理工大学出版社出版、全国发行

         面对当今早餐业“人才难找、人才难留”的用工荒现象,建立一套“对内具有公平性,对外具有竞争力”的早餐从业人员薪酬体系,是目前很多早餐店的当务之急。而要体现这种有竞争力和公平性的薪酬,必须要进行薪酬调查。薪酬调查的对象,最好是选择离自己店面不远或同一城市的早餐店进行调查,在调查同行平均水平的基础上,想法设定薪资制度对真正的人才来讲具有极高的诱惑力。
薪酬并不仅仅指的是工资,薪酬还包括非物质方面等多种物质的奖励。例如,良好的工作环境、工作条件、晋升机会以及培训机会,等等,这些都能够有效地融入员工们的薪酬体制中。

1.薪酬与绩效必须紧密结合
        较高的薪酬并不一定利于廉洁的养成,而只有加强薪酬与绩效之间的联系才能从一定程度上加大员工薪酬中浮动工资、奖金等激励性的成分,也只有这样才可以最大限度地调动人才的工作积极性。

2.注重福利制度的弹性
        加强人性化的措施,早餐店在薪酬设计上除了实行必要的福利待遇,还可以结合自身的实际情况设置其他的福利,例如健康检查、医疗补助、交通费用报销、感恩奖以及意外保险等。可以说,早餐店主让员工在店里规定的福利范围内,依照自身的实际情况来选择适合的福利待遇,这样不仅能够充分体现老板的人文关怀,更能够大大地调动员工的工作积极性。

3.加强个人与团体之间的关系
        早餐店加强个人与集体之间的关系时,一定要将工作细化,细化到员工每次动手操作或销售早餐产品时的每一个动作都与他的收入挂钩,细化到他每次在帮助同事的同时,其实是在帮自己。唯有如此,经济效益才会更加突出。

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